【送料無料】コエドビール 瑠璃・漆黒・伽羅・毬花各3本入り 12本セット【川越市のクラフトビール】
■製造元：株式会社協同商事 コエドブルワリー ＜瑠璃＞ ■原材料：麦芽、ホップ ■容量：333ml ■アルコール分：5％ ＜漆黒＞ ■原材料：麦芽、ホップ ■容量：333ml ■アルコール分：5％ ＜毬花＞ ■原材料：麦芽、ホップ ■容量：333ml ■アルコール分：4.5％ ＜伽羅＞ ■原材料：麦芽、ホップ ■容量：333ml ■アルコール分：5％職人の手仕込み 個性あふれるクラフトビール 『 コエドビール 』4種12本をセットにしました！ 埼玉県川越市に本社のあるコエドブルワリーは、 香りや色など個性ある6種類のビールを製造しているビールメーカー。
地域のお土産的なイメージのある「地ビール」ではなく、 職人の手仕込みにより、ビール本来の味わいを訴求するという意味で 「クラフトビール」と呼んでいます。
日本のビールは黄金色のピルスナータイプが殆どですが、 コエドブルワリーのビールは、色や香りや味がそれぞれ違う個性豊かな5種類。
その品質はヨーロッパの二大食品品評会、iTQiとモンドセレクションで それぞれ最優秀賞、最高金賞を受賞する程の質の高さを誇ります。
品質へのこだわりは、原材料や仕込み方法にもあらわれています 本場ドイツからブラウマイスターを5年間社員として招き、 ビールの歴史、技術、理論等の醸造技術を徹底的に学び、 職人による丁寧な手仕込を実践。
また、通常は1ヶ月で製品化出来るところを 2〜3ヶ月の期間を経て商品化。
熟成による良効果を優先しています。
原材料はドイツ・オーストリアの麦芽を直接仕入れし、 酵母に関しては自家培養により常に新鮮な酵母を使用。
他にも古代小麦の使用や酸性麦芽の使用など、 本来、ビールの持つ多様な個性を追求し、 高品質なプレミアムビールを製造しています。
その中から、「ピルスナータイプ」、「黒ビールタイプ」、 「セッション・インディア・ペール・エール」 「インディア・ペール・ラガータイプ」を 12本セットにして専用BOXにお入れしました。
瑠璃、漆黒、毬花、伽羅の4種類、各3本入り、12本セットです。
コエド プレミアムビール「瑠璃-Ruri-」 麦芽とホップだけを使用し、その麦芽も厳選した1種類のみを使用。
シンプルだからこそごまかす事が出来ない「品質」を追求している商品。
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、爽やかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービールです。
軽やかな口当たりながらも、深みのある味わいとホップの香味苦味のバランスが良く、飲み飽きしない透明感溢れる1本です。
＜受賞歴＞ ※モンドセレクション最高金賞受賞 ※iTQi連続二ツ星 コエド プレミアム黒ビール「漆黒-Shikkoku-」 「黒ビールが苦手な人にも楽しんでもらいたい」をコンセプトに設計された、重た過ぎないまろやかさと、軽やかさのバランスが絶妙の黒ビール。
2種類のブラックモルトの使用比率を従来の半分に抑えて渋味、酸味といったクセを無くし、他に6種類の麦芽をブレンドして麦芽本来の味わいも表現しています。
飲み始めに綺麗なロースト香を感じ、その後に麦芽の味わいが現れてくる、日本人の嗜好に合った味わいの黒ビールです。
＜受賞歴＞ ※モンドセレクション最高金賞受賞 ※iTQi連続二ツ星 ※ヨーロピアン ビアスター・アワード ゴールドメダル コエド プレミアムビール「毬花-marihana-」 爽やかな印象の黄金色のビール。
グレープフルーツを思わせる華やかなアロマが香る「セッション・インディア・ペール・エール」です。
香り高いホップ贅沢に使用し、香りを丁寧に引き出すことで、ホップの苦みと麦芽のコク、柑橘系のフレーバーを感じる仕上がりとなっています。
他の3種よりも少しだけ低めのアルコール度数で、クリアな喉越しが特徴。
飲食店やイベントなど、樽生限定のビールながらファンが多く。
ようやく待望の小瓶での発売となりました。
コエド プレミアムラガー「伽羅-kyara-」 赤みがかった深い黄褐色の色合いから「伽羅（きゃら）」と名付けられたビールは、香り高いアロマホップと、濃厚で滑らかな味わいが特徴。
大麦、小麦、カラメル麦芽、古代小麦、ロースト麦芽の6種類の麦芽を使用し、「ボディー感」、「コクと旨味」、「香ばしさ」を生み出すそれぞれの麦芽の特徴を、飲み易さを重視した絶妙なバランスの配合で醸造しました。
通常の2倍の期間の熟成により、少し温度が上がっても楽しめる個性ある麦芽100％のビールに仕上がっています。
＜受賞歴＞ ※モンドセレクション金賞受賞 ※ワールドビアカップ シルバーメダル ※熨斗のご指定も承ります。
※包装サービス対象外となります。
※沖縄県のみ別途1800円を送料として頂戴いたします。
- 商品価格：4,890円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）
