愛と憎しみのふるさと納税米

【ふるさと納税】熊本県玉名産「ヒノヒカリ」(5kg×6か月)

Item Number 21

商品説明名称 Z18 【6ヵ月定期便】玉名産「ヒノヒカリ」5kg 内容量ヒノヒカリ5kg×6回配送形態常温賞味期限別途ラベルに記載 ※お米は、夏場1ヶ月、冬場2ヶ月を目安に早めにご賞味下さい。

※夏場は、冷蔵庫野菜室に保管されるのもお勧めです。

保存方法商品到着後は、冷蔵庫で保管されると、ごはんを炊いたときにとてもおいしくいただけます。

提供元 kome&craft こめ屋・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください玉名市産「ヒノヒカリ5kg」。

菊池川流域日本遺産の二千年の歴史が生み出す大地の恵み。

ヒノヒカリはコシヒカリほど味の主張が強すぎないので、比較的どんなおかずとも相性ピッタリ！！焚き上げた時の粘りもそこまで強すぎないだけでなく、焚く際の水加減で調整をしても、そこまで味が崩れないことも特徴の一つです。

熊本県北部の菊池川流域にある玉名市では、弥生時代から米つくりを始めました。

その後、鉄製農具を利用して生産性を高め、米つくりの高度な技術と豊かな文化を育みました。

古代から脈々と続けられてきた米作りの営みは、江戸時代には「天下第一の米」と呼ばれる肥後米の中心産地として発展していき、将軍の御供米おくま（神仏に捧げるお米）にはこのお米が用いられ、大坂では千両役者や横綱へのお祝い米として「肥後米進上」という立札をつけて贈られました。

菊池川流域は、現代でも全国で最高位の評価を受け続ける、日本有数の米どころです。

菊池渓谷を源とする清らかでミネラル豊富な水に恵まれた流域で育ったお米は外観・香り・粘り・硬さ・味・総合の6項目でも高い評価を獲得します。

玉名市では毎年秋になると横幅4m、直径2．5m、重さ1tの大俵ころがしのイベントも開催されます。

この機会にお米を通じて、玉名市の食文化と歴史を堪能してください！ (注)商品画像はイメージです。

商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。

あらかじめご了承ください。

(注)梱包は細心の注意を払って行いますが、輸送中に稀にキズ・スレ等が入る場合もあります。

あらかじめご了承ください。

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