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【ふるさと納税】21-301.四万十川優化イオンうなぎ 蒲焼1尾・白焼1尾(ボイル肝、たれ付き)

Item Number 13

商品説明 【四万十川の優化イオンうなぎは、固めの皮とぷりっとした厚い身、あっさりめの脂が特徴です】 四万十川の支流、深木川の伏流水を使用し、地元でとれた魚を与えて、薬品・抗生物質は一切使用せず、優化イオン技法も取り入れ育て上げたこだわりの一品です。

蒲焼のタレは国産丸大豆醤油を使用しております。

天然うなぎは皮が固いものなのですが、それは人間も寒くなればコートを着るのと同じで、魚も身を守るために皮を固くするのです。

加持養鰻場の鰻は、天然物に近く、弾力のある皮と引き締まった筋肉質な厚い身のため、しっかりとした噛み応えが特徴。

脂はあっさりとした旨味があります。

蒲焼は定番のうな丼、うな重のほか、ひつまぶしやうなぎ茶漬け、う巻き卵など。

白焼は、生姜醤油やわさび醤油でうなぎの旨みをシンプルにお楽しみください。

塩焼きや煮付け、酢の物もおすすめです。

うなぎのボイル肝は蒲焼のお供に、細かくほぐして、おにぎりの具などにもおすすめです。

肝吸いにはお椀一杯に肝一つが目安なので、余った肝は、タレや塩をふって、肝焼きにしても楽しめます。

注意事項 ※このお品は大量生産が難しいため、注文状況によっては発送までお時間を頂くことがございます。

ご了承の上お申込みください。

※薬品残留検査をクリアしています。

※画像はイメージです。

※のし対応を希望される場合は,必ずのしの内容・種類等を記載ください。

※のしを希望された場合で,備考に種類等の記載がない場合は「無地のし・蝶結び」とさせていただきます。

【複数口お申込みの方へ】 ※お届けについてご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。

 備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。

名称 四万十川優化イオンうなぎ 蒲焼・白焼 内容量 うなぎ蒲焼(約150g前後)1尾 うなぎ白焼(約150g前後)1尾 肝(60g)ボイル1個 たれ(50ml入山椒付)4個 ※うなぎは個体差があるため、グラム数が変動することがあります。

原材料 商品パッケージに記載 保存方法 冷凍・冷蔵 賞味期限 冷凍:180日 冷蔵:7日 提供業者 養殖販売 加持養鰻場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

1.ふるさとの環境と景観を守る事業 沈下橋の修復に係る事業、四万十川など雄大な自然環境・景観の保全、森林の保全・整備、地球温暖化対策など 2.ふるさとの人(高齢者、子どもなど)を守り育む事業 高齢者・障害児(者)福祉、教育、子育て支援など 3.ふるさとの産業を守り育む事業 農林水産業、商工業、観光の振興や雇用対策など 4.ふるさとのイベントを守り育む事業 四万十川ウルトラマラソン、市民祭、公家行列「藤祭り」、大文字送り火など 5.ふるさとを災害から守る事業 地震津波対策、住宅の耐震化、自主防災組織の育成、災害備蓄品の整備など 6.市長が必要と認める事業 市長にお任せ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

Item Number 13

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Shop Name ショップ 高知県四万十市
Price 商品価格 16,000円(税込み)

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